Resolução determina apreensão de lotes com alulose e reforça regras para novos alimentos no país
Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de um adoçante que contém alulose, ingrediente que não tem autorização para uso alimentar no Brasil. Por: Metro1
A medida determina a apreensão de todos os lotes do produto da empresa Sainte Marie Importação e Exportação e também veta a distribuição, importação, propaganda e utilização em todo o território nacional, independentemente da data de fabricação.
Segundo a Anvisa, a alulose não integra a lista de substâncias permitidas como adoçante ou ingrediente alimentar no país. Por não haver autorização prévia, o produto não poderia ser colocado no mercado, e a decisão tem caráter preventivo para proteger a saúde da população.
A agência reforçou que alimentos ou ingredientes sem histórico de consumo no Brasil são classificados como novos e precisam passar por avaliação técnica antes da liberação.
Nesse processo, as empresas devem apresentar estudos que comprovem a segurança do produto, incluindo análise da composição, do processo de fabricação e das condições de consumo.
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