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quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Carne de gato continua a ser consumida no Vietnã, apesar de proibição

Apesar de ser proibido o seu consumo há quase duas décadas, a carne de gato se mantém popular no Vietnã, proibição esta que foi decretada, em 1998, para permitir o controle da população de ratos. "Venho aqui quase todas as noites, acho que como uns 25 gatos por mês. Não enjoo de vir a este restaurante porque eles sabem preparar o gato de muitas maneiras diferentes", disse Tien, um consumidor local. Segundo reportagem da Folha de S.Paulo, um dono de um estabelecimento especializado em carne de 'bebê tigre'- forma popular de se referir aos gatos - , aberto há dez anos, evita revelar a origem dos animais, mas Tien não tem dúvidas... Leia Mais

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