Durante operação de rotina, fiscais da Divisão de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde de Itabuna apreenderam, na quinta-feira, 13, no Hipermercado Bompreço, cerca de 100 quilos de produtos estragados. A maioria estava com data de validade fraudada, além de formas para bolo e panelas sem condições uso, por causa péssimas condições de higiene e avarias. Entre os produtos que colocavam em risco à saúde do consumidor foram encontradas tortas congeladas, cujo prazo original de validade era 16 de junho de 2011, mas tinham etiquetas sobrepostas. “Nesse caso, será aberto um processo administrativo e aplicada multa como determina a legislação sanitária federal”, afirma o coordenador da Vigilância Sanitária, Antônio Carlos Carvalho. Segundo o coordenador, foi encontrada uma situação preocupante, principalmente quanto à fraude na colocação de etiquetas sobrepostas aos produtos com validade vencida. Na padaria e no setor de congelados do Bompreço foram apreendidas ainda produtos como pizzas pré-prontas, frangos congelados, gema de ovo pasteurizado, biscoitos, mistura para confecção de bolo, espetinho de frango e fermento.
No setor de produtos perecíveis foi encontrado amendoim torrado estragado. Somente neste mês as ações da Vigilância Sanitária de Itabuna resultaram na apreensão em mais de 1,5 mil quilos de carne bovina e produtos impróprios para consumo, que foram retirados de circulação e incinerados. No mês passado foram apreendidos produtos impróprios em supermercados dos bairros Pedro Jerônimo e Santo Antônio e na loja Meira da Avenida Juracy, no centro da cidade. Denúncias de irregularidades na venda de produtos alimentícios podem ser feitas pelo telefone (73) 3617-9169, um serviço de plantão da Divisão de Vigilância Sanitária.
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