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terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

BRUMADO-BA: Pane elétrica provoca perda de 4,5 mil litros de leite na usina de beneficiamento

Foto: Lay Amorim/Achei Sudoeste
O site Achei Sudoeste apurou que a Associação dos Pequenos Produtores de Leite de Brumado e Região se viu obrigada a jogar fora cerca de 4,5 mil litros de leite já pasteurizado que estava armazenado em câmara fria para ser distribuído na segunda-feira (26). Os associados avaliaram que o produto estava impróprio para consumo, visto que o sistema de refrigeração ficou desligado por conta de uma pane elétrica na usina de beneficiamento localizada à margem do Anel Rodoviário da BR-030. A direção da usina ainda não se pronunciou sobre o que teria causado a queda de energia na unidade, mas nossa reportagem foi informada de que os leiteiros tiveram de esperar a produção do dia para realizar a distribuição aos consumidores, escolas, padarias e supermercados, o que acabou atrasando a entrega do produto.

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