Foto: Daniel Zimmermann/Divulgação
Você tomaria uma cerveja feita de manjericão?
Antes de dizer que achou estranho, saiba então que ela levou o prêmio de melhor cerveja, na terceira edição do Concurso Brasileiro de Cerveja, em Blumenau, no Vale do Itajaí.
Ficou curioso?
A Season Basilicow, produzida pela cervejaria Craft Brewery., de Porto Alegre é composta de uma receita exclusiva.
Do estilo Spice/Herb Beer, ela tem como base uma Witbier em que foi usado manjericão fresco.
Já o prêmio de melhor cervejaria, ficou com a Tupiniquim, também da capital gaúcha.
Foram 874 rótulos, julgados por 35 jurados, em 117 diferentes categorias de estilo.
O júri, composto por 11 estrangeiros, era formado por mestres cervejeiros, jornalistas e guias sommeliers. Com informações do G1.
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