BA: Umbú gigante é produzido em Brumado

Moradores da Comunidade de Caatinga Grande, no Campo Alegre, em Brumado estão satisfeitos com os investimentos na produção do umbu gigante. O plantio do umbu de enxerto, que começou há cerca de quatro anos, já começou a apresentar resultados logo na primeira colheita. O produtor rural e presidente da Associação Comunitária da Caatinga Grande, João Batista Carvalho Meira, explicou ao Brumado Notícias que através de um projeto de investimento do Banco do Umbu foram adquiridas 3.600 mudas da fruta na cidade de Livramento de Nossa Senhora. Segundo o produtor, o umbu gigante tem caroço menor e mais polpa, o que possibilita uma produção duas vezes maior do que a do umbu comum. Com os umbus gigantes, os produtores esperam que os poderes públicos invistam nas usinas de beneficiamento do fruto, onde das cinco unidades instaladas nas comunidades rurais de Brumado apenas a do Campo Seco encontra-se em funcionamento. Apesar de funcionar, a unidade não pode produzir doces e geleias em grande escala por conta da falta de investimento em material de produção.