Pesquisadores criam plástico comestível feito de frutas

Pesquisadores da Embrapa Instrumentação, de São Carlos (SP), desenvolveram uma série de películas comestíveis que funcionam como plástico, que além de ser biodegradável, pode ser utilizado no preparo dos alimentos. Mais Embrapa/Divulgação / Leia mais em: http://zip.net/bprd47