Farroupilha – RS – (Região de Caxias do Sul) – Segundo as equipes que participaram da ação, cerca de 90% do material apreendido era composto por carnes e pescados armazenados de forma inadequada. Também foram encontrados produtos sem procedência, itens vencidos, alimentos sem identificação e produtos mantidos fora da temperatura permitida.
Outros produtos
Durante a fiscalização ainda foram apreendidos sucos, embutidos, queijos, tortas, bolos e até unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados. Entre os itens recolhidos, chamou atenção a presença de bucho bovino com validade expirada desde 2017. A ação ocorreu em apenas dois estabelecimentos, o que reforça a gravidade e a expressiva quantidade de irregularidades identificadas.
Operação
A ação foi realizada pela força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos com participação do Ministério Público, Vigilância Sanitária, Secretaria da Saúde, Secretaria da Agricultura, Delegacia do Consumidor e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
Redação, João Lemes; Fonte: Ministério Público do RS
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