A estimativa para a receita bruta da produção de café no Brasil para o ano-cafeeiro 2025 é de impressionantes R$ 123,28 bilhões, conforme dados divulgados pelo Observatório do Café, coordenado pela Embrapa Café. Esse valor, que considera os preços médios recebidos pelos produtores nos meses de janeiro e fevereiro de 2025, representa um aumento significativo de cerca de 53% em comparação com os R$ 80,47 bilhões registrados em 2024.
Entre as principais espécies, o café arábica lidera com uma estimativa de R$ 87,03 bilhões, respondendo por 70,6% do total da receita, enquanto o café robusta e conilon (Coffea canephora) deve gerar R$ 36,25 bilhões, cerca de 29,4% do montante total.
Foto: Reprodução/ Agência Gov
A distribuição regional da produção também reflete um cenário de destaque para o Sudeste, que deve arrecadar R$ 104,60 bilhões, correspondendo a 84,84% do valor total. Em seguida, o Nordeste aparece com R$ 9,86 bilhões, seguido pelas regiões Norte, Sul e Centro-Oeste, com valores progressivamente menores.
Essa projeção de crescimento é um reflexo positivo tanto do aumento nos preços quanto do bom desempenho da produção nacional, especialmente das variedades de café arábica e robusta. A performance do setor cafeeiro no Brasil continua a ser um pilar fundamental da economia agrícola, com perspectiva de crescimento substancial para o ano-cafeeiro 2025. Fonte: Reprodução/ Agência Gov
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