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terça-feira, 16 de abril de 2013

Empresa japonesa faz cerveja de 'fezes de elefante'


Um grão de café retirado de fezes de elefante na província de Chiang Rai (Tailândia) / Foto: AP
Ano passado, uma notícia deixou os amantes de café com estômago embrulhado: uma empresa havia lançado um café feito com "fezes de elefante". Calma, a bebida não tem gosto de fezes. Os grãos de café passam pelo trato digestivo do animal e depois, depois de expelidos, são tratados por especialistas. O quilo chega a custar R$ 2.200.

Agora, uma companhia japonesa, a Sankt Gallen, baseada em Kanagawa, criou uma cerveja "feita de fezes de elefante". Sim, uma cerveja! 

A cerveja foi batizada como "Un, Kono Kuro" (uma brincadeira com "unko", palavra japonesa para cocô). Ela foi feita a partir da fermentação dos grãos de café expelidos pelos paquidermes. 

A cervejaria lançou a bizarra bebida como um promoção e não pretende fabricá-la regularmente. Mas todas as unidades oferecidas foram compradas rapidamente em um só dia. Você beberia?

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