Uma empresa da Islândia lançou uma cerveja que contém um ingrediente inusitado: barbatana de baleia.
A bebida, resultado de uma parceria entre a cervejaria Brugghús Steðja e a companhia de pesca Hvalur, está sendo promivida como uma "alternativa com baixo teor de gordura", de acordo com reportagem no "Daily Mail".
Vanessa Williams-Grey, líder de um grupo ambientalista, protestou contra a novidade cervejeira:
"Reduzir uma bela e sensível baleia a um ingrediente em uma garrafa de cerveja é imoral e ultrajante".
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