O tomate é bom ou ruim para o ácido úrico?
Você tem o ácido úrico alto? Se é assim, talvez você se pergunte se o tomate é bom ou ruim para a gota. Não apenas vou te dizer o que há de certo nesta polêmica, mas também vou compartilhar alguns truques para baixar o ácido úrico naturalmente.
Se você tem o ácido úrico alto, provavelmente dentro da lista de alimentos permitidos e proibidos na dieta para baixá-lo, o tomate se mantenha na dúvida. O tomate é rico em purinas? É bom ou ruim para o ácido úrico? O que há de certo na relação aos efeitos do tomate sobre o ácido úrico?
O tomate é ruim para o acido úrico?
Antes de dilucidar a questão sobre se o tomate é bom ou ruim na dieta para baixar o ácido úrico alto, ou seja, se pode passar a engrossar a lista de alimentos permitidos ou a dos proibidos, é bom fazer o seguinte esclarecimento:
Alguns vegetais são ricos em certas substâncias denominadas purinas, a partir das quais se forma o ácido úrico. Por essa razão, se recomenda que sejam consumidos com moderação ou diretamente eliminados numa dieta baixa em purinas.
Especialmente se trata de legumes como as ervilhas e as lentilhas que podem gerar mais de 100 mg de ácido úrico, cada 100 gramas de alimento ingerido e de verduras como o espinafre,um dos menos recomendados em pacientes com gota.
O tomate tem ácido úrico?
No entanto, o tomate não é encontrado entre este tipo de vegetais já que seu aporte só alcançaria a 10 mg a cada 100 gramas de tomates frescos consumidos, o que o torna um alimento baixo em purinas.
Por outro lado, contém vitamina C e licopenos que diminuem, entre outras coisas, o risco de sofrer de câncer de próstata, além de uma série de benefícios que o consumo de tomate daria para a saúde.
Daí que é hora de acabar com este mito, já que o consumo de tomate, longe de aumentar o ácido úrico, por suas propriedades desintoxicantes, favoreceria a eliminação dele do sangue.
Alimentos baixos em purinas
Em qualquer caso, se você tem o ácido úrico alto ou sofre de gota, te convém conhecer os alimentos baixos em purinas que você pode incluir na sua dieta. A seguir, você encontrará alguns dos mais recomendados.
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