Visando melhorar ainda mais a qualidade da merenda escolar servida na rede municipal, a Secretaria da Educação (SEC) realiza, a partir da próxima terça-feira, 6 de agosto, o primeiro encontro de formação para merendeiras e merendeiros das escolas do setor urbano. O curso tem como meta atualizar e nivelar conhecimentos entre os manipuladores de alimentos que atuam nas escolas municipais. A capacitação acontecerá nos dias 06, 08, 12 e 16 de agosto na sede da União dos Servidores Municipais de Itabuna (Usemi), com a participação de 160 servidores que trabalham no preparo de lanches e refeições servidos aos alunos das escolas municipais do setor urbano. A formação será ministrada pela equipe de nutricionistas da Assessoria de Alimentação Escolar da SEC.
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