Mosca mortal ameaça gado e faz carne subir nos Estados Unidos

Churrascarias e restaurantes estão tendo dificuldades para segurar os preços nos cardápios por conta do aumento nos custos com fornecedores

EUA – Uma mosca carniceira está tirando o sono das autoridades americanas e pode pesar ainda mais no bolso de quem consome carne bovina. O alerta veio após a detecção de surtos da chamada “doença da bicheira do Novo Mundo” (NWS) em rebanhos no México. NPExpresso / Com informações de Eliseu Caetano

Esse inseto deposita larvas em feridas dos animais, causando infecções graves que podem até levar à morte. Como forma de prevenção, os Estados Unidos suspenderam temporariamente a importação de gado vivo vindo do México, um dos maiores fornecedores de bezerros para o país. E o impacto já é sentido: o preço da carne bovina subiu e alcançou os maiores níveis desde 2021.

O corte de carne moída, por exemplo, ultrapassou os 50 dólares por quilo, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA. A última vez que o país enfrentou uma infestação dessa mosca foi nos anos 1980, e desde então a vigilância é intensa para evitar o retorno da praga.

A comunidade brasileira que vive nos EUA — principalmente na Flórida, no Texas e na Califórnia — já sente no bolso. Churrascarias e restaurantes estão tendo dificuldades para segurar os preços nos cardápios por conta do aumento nos custos com fornecedores.

Além do risco para a pecuária, especialistas alertam que a situação também pode afetar a saúde pública, caso a infestação avance. O governo americano declarou estado de atenção e reforçou o controle nas fronteiras, além de investir em campanhas de prevenção com produtores locais.

Enquanto o problema não é resolvido e a importação de gado continua suspensa, a expectativa é de que o preço da carne siga alto nos supermercados. O cenário também é agravado por tarifas que ainda estão em vigor desde o governo de Donald Trump, o que dificulta a entrada de carne de outros países.

A corrida agora é para evitar que a mosca chegue ao território americano — e cause prejuízos ainda maiores à indústria da carne.