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quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

SALVADOR-BA: Vigilância Sanitária diz que 167 pessoas se contaminaram em churrascaria

A Secretaria Municipal de Saúde informou que foram registrados no total 167 casos de clientes da Churrascaria e Pizzaria do Galego, em Itapuã, que passaram mal após comer no estabelecimento. Foi detectada a bactéria salmonela em cinco pessoas que realizaram exames. “Esses 167 casos foram registrados em outros hospitais, como o Roberto Santos, Menandro de Farias, Aeroporto. Estamos aguardando o resultado de uma pessoa, mas em cinco já foi detectada a salmonela”, disse o diretor da Vigilância Sanitária, Juarez Dias. O resultado do exame do material encontrado no estômago do pedreiro Edson de Araújo, que morreu após comer no restaurante, deve ser divulgado ainda nesta quarta-feira (5). A dona do restaurante, cuja identidade não foi divulgada, prestou depoimento nesta terça (4) na 12ª Delegacia Territorial (12ª DT/ Itapuã), que investiga o caso. De acordo com a delegada Dilma Maria França, a proprietária afirmou que não percebeu aparência, cheiro ou gosto que pudessem indicar contaminação, além de dizer que seus funcionários comeram os mesmos alimentos e não passaram mal. “Ela afirmou que ficou surpresa com o fato, porque durante as refeições nenhum cliente se queixou”, declarou a delegada. O estabelecimento continua interditado. Informações do Correio.

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